在上海这座国际化大都市，高端外卖市场正蓬勃发展，其预约安排和全天候价格情况值得深入探究。
从预约安排来看，上海高端外卖通常提供灵活的预约方式。消费者既可以通过各大外卖平台进行在线预约，也能直接拨打商家电话进行预订。对于一些热门餐厅的高端外卖，提前数天甚至一周预约都很常见，尤其是在特殊节日或周末，热门菜品的预订更是火爆。部分商家还支持实时预约，满足消费者临时的用餐需求。
而价格方面，受到时段影响明显。在工作日的午餐时段，为了吸引上班族，一些高端外卖会推出相对优惠的套餐，上海高端外卖私人工作室价格大概在100 - 200元之间。这一价格区间既能保证菜品的高品质，又能让消费者在工作间隙享受到美味。
晚餐时段，特别是周五至周日的晚上，由于用餐需求增加，高端外卖价格会有所上浮。一些精致的海鲜、牛排等菜品套餐价格可能达到300 - 500元。这是因为商家会在这个时段提供更丰富的菜品选择和更优质的服务。
在深夜时段，部分高端外卖商家依然营业。不过，由于运营成本增加，如配送费提高、厨师加班费等，外卖价格普遍较高。一些特色夜宵的价格可能比正常时段高出30% - 50%。
此外，高端外卖的价格还与菜品的食材、制作工艺等因素相关。选用进口食材、采用复杂烹饪手法的菜品价格自然更高。消费者在选择上海高端外卖时，要综合考虑预约时间和价格等因素，以获得最佳的用餐体验。